Wir sind Lastminute-Bucher. Können uns immer ewig nicht entscheiden, wohin es gehen soll und dann entscheiden wir spontan. Hat bisher immer gut funktioniert und haben auch keine Probleme gehabt ein Schnäppchen zu ergattern.

Ich glaube dieses Jahr wird es auch darauf hinauslaufen. Urlaubsangebote, auch innerhalb Deutschlands, gibt es zum Beispiel hier:
https://www.rewe-reisen.de/reise-deals.html. Unseren Rügenurlaub haben wir letztes Jahr auf der Seite gebucht. Haben viel verglichen und da war es gerade am billigsten, auch wenn es letztendlich nicht unsere Wunschunterkunft war, war es ein ganz ganz toller Urlaub

Zu deiner anderen Frage: Urlaub in Deutschland kann auch super schön sein, wir sind gerne an der Ostsee, meistens aber eher im Frühling oder Herbst. Im Sommer fliegen wir gerne weiter weg.
Wie wäre es mit Usedom? Da die Insel in der pommerschen Bucht liegt, ist das Wasser besonders ruhig, was mit Kindern ja super ist. Die Tauchgondel in Zinnowitz und die Schmetterlingsfarm in Trassenheide fanden wir alle super spannend und es gibt sehr viele Spielplätze an den Promenaden.