Chia-Samen - Wie in Gerichte integrieren?

[ritasa]

Hey, ich mach mir manchmal gerne einen Chia- Pudding. Das bedeutet Chia-Samen über Nacht einfach mit etwas Soyamilch quellen lassen und am nächsten Tag zusammen mit Früchten genießen. Auch in Smoothies mache ich ab und zu ein paar Chia-Samen hinein.

[Feelia]

Ich esse sie hauptsächlich wegen ihrem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.

[HorniBi]

Ich habe auch gelesen, dass Chia-Samen super als Ei-Ersatz funktionieren! Dabei muss man folgendes beachten:
1 Esslöffel gemahlene Chia Samen mit 3 Esslöffel Wasser vermischen und verbacken.

Klingt doch ganz interessant!

[René]

Hallo
Ich bin auch ein riesen Fan von Chia Samen! Ich mache mir morgens gerne ein Joghurt mit frischen Früchten Haferflocken und Chia Samen. Ist meiner Meinung nach der perfekte Start in den Tag!
Meine Freundin hatte dann mal ein Pudding aus Chia Samen gemacht den ich sehr lecker fand. Habe dann im Internet nach Rezepten gesucht und bin zufällig auf die Samen Box von Simplyraw gestoßen. Dabei handelt es sich um leckere und praktische Chia-Puddings im Convenience-Format To-Go Ich musste das direkt ausprobieren und bin total davon begeistert.
Ich kann euch das nur empfehlen und hoffe ich konnte euch damit etwas helfen.
Liebe Grüße

[Alfred12345]

Integrieren? Ich nehme dafür immer reinen Trichter und ein bisschen Wasser, dann flutscht es besser. LG

[WundenVersorger]

Mit Yoghurt und Früchten! Mmm, lecker

[StefanM]

Ich mach die Samen meistens (zusammen mit Leinensamen) in meine Shakes.

Bsp: Eine Banane, etwas mehr als ein halben Becher Buttermilch, wahlweise Erdbeeren oder Cranberries oder oder oder, Chiasamen, Leinensamen und alles in den Mixer.

[sophie]

Abend

Chia Samen kann man wirklich überall einbeziehen, man kann sich ein nettes Frühstück machen, dann auch zu Mittag und und und. Man sollte es aber nicht übertreiben, habe mal gelesen das zu viel auch nicht gut sein soll.

Ich habe da ein Brunch Buffet gefunden die echt gesund sind, da kann man auch Chia Samen in allen Formen und Arten finden :d Schmeckt echt gut und vor allem ist es alles gut verarbeitet.
Zudem findet man auch viele Rezepte im Internet, da kann man sich diverse Inspirationen holen die man auch wirklich einfach gut umsetzen kann.

Lg

[JorgDresdner]

Man kann es in Salate, Desserts, Smoothie nutzen. Sehr nützlich. Ich bin auf eine strenge Diet zur Zeit., deshalb nutze ich solche Nahrungsergängungen wie Chia Samen, Vitamine, Schlankheitspillen aus naturellen Komponenten ein. Mein Körper fühlt sich viele besser.

[ErikaErika]

In den USA wurde eine tägliche Menge von maximal 48 g festgelegt und die Europäische Kommission erlaubte die Zugabe von Chia im Brot bis zu 5% (1). Chia wird normalerweise als Salat, als Pudding, in Getränken, Zerealien oder roh gegessen. Es bestehen bisher keine bekannten allergischen Reaktionen auf Chia Samen(36).

Chia Samen oder Mehl sollten bereits durch Flüssigkeit aufgequollen sein, bevor sie verzehrt werden.

https://www.inutro.com/chia-samen