Schneeglöckchen, das mit der Gastronomie ist ein interessanter Punkt. Weißt du, ob es da schon Initiativen gibt, bzw. Unternehmen die das gut vorleben? Wie könnte man sonst noch an die Sache herangehen?
Also für sich selbst kann man sich natürlich wenn im Restaurant was übrig bleibt die Reste einpacken lassen und mitnehmen.
Für größere Angelegenheiten wie beispielsweise Buffets, bei denen ja oft viele Reste übrig bleiben, gibt es Angebote wie die
TafelBoxAber es ist schon erschreckend, wie viele Lebensmittel weggeworfen werden, vor allem in Supermärkten auch. Die weggeworfenen Sachen sind ja zum großen Teil noch mehr als gut und genießbar!
Ja, das ist leider wirklich noch eine ganze Menge. Gab da erst kürzlich einen
Supermarkt-CheckDiese Missstände gehören aufgezeigt, dann kann man da auch besser ansetzen, finde ich
