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Lasse dich mal von VILENA zu diesem Thema beraten.
Dieser Dienstleister vermittelt Pflegekräfte aus Polen und kann auch Plätze in polnischen Pflegeheimen anbieten.
Wieviele Leute in der Pflege in München fehlen, weiß ich nicht genau, aber laut dieser Seite http://vilena.de/24-stunden-pflege-muenchen.html 2020 c.a 6000 Pflegekräfte, wie überall in Deutschland gibt es auch aktuell einen Pflegekraftmangel.

wenn du noch Fragen hast, würde ich mich einfach mal an VILENA beraten.