Hallöchen!
Ich bekomme bald Besuch von meiner Schwester. Sie ist vor 3 Jahren in die USA ausgewandert und kommt mich jetzt mit ihrem Ehemann besuchen. Ich möchte gerne ein kleines BBQ veranstalten, wenn das Wetter passt. Habe gelesen, dass in Amerika hauptsächlich Schwein auf den Grill kommt. Würde daher gerne das "Pulled Pork" ausprobieren. Aber welchen Teil vom Schwein nimmt man fürs Grillen und hat jemand ein gutes Rezept?
Dankeschön!