Fragen zum Smoker

[Nadja78]

Hallo Leute!
Ich habe bei Freunden letztens das erste Mal Fleisch aus einem Smoker gegessen und war wirklich begeistert. Das tolle daran ist, dass das Fleisch nie mit einer direkten Flamme in Berührung kommt und ganz schonend gegart wird. Mein Freund wünscht sich nun natürlich auch einen Smoker, weil er davon so begeistert war. Wisst Ihr, wo man dafür passendes Holz herbekommen kann und welche Holzarten man für einen Smoker nutzen kann?

[Sternchen]

Hallo!
Fleisch aus dem Smoker schmeckt wirklich wahnsinnig gut, ich habe es auch schon mehrmals gegessen. Mein Bruder besitzt einen Smoker und er benutzt immer Holz von Obstbäumen oder auch Holzkohle oder -pellets. Schau mal auf der Seite über Smoker Holz, da findest Du einige Tipps zum richtigen Holz bei Smokern.

[Selldens]

Das hört sich aber auch lecker an!!